αρχική / Αγροτικές εργασίες / Μηλοκαλλιέργεια / Αμπελοκαλλιέργεια
Συνώνυμο με τη χαρά, το κέφι και την ευφορία, το κλήμα κι ο καρπός του δεν λείπει ούτε από τον Κοπανό. Το επικλινές έδαφος δυτικά του χωριού μαζί με το μικροκλίμα της περιοχής, δημιουργούν ιδανικό συνδυασμό για την αμπελοκαλλιέργεια. Η κληματαριά στις αυλές των σπιτιών προσφέρει έναν ανέξοδο και βαθύ ίσκιο.
Κάθε φθινόπωρο ο καρπός, μετά από μια διαδικασία που για τους περισσότερους έχει μορφή ιεροτελεστίας, γεμίζει τις νταμιτζάνες με κρασί και με τσίπουρο. Απαραίτητο για τις κρύες μέρες του χειμώνα, για να ζεστάνει σώματα και ψυχές.
Συνώνυμο με τη χαρά, το κέφι και την ευφορία, το κλήμα κι ο καρπός του δεν λείπει ούτε από τον Κοπανό. Το επικλινές έδαφος δυτικά του χωριού μαζί με το μικροκλίμα της περιοχής, δημιουργούν ιδανικό συνδυασμό για την αμπελοκαλλιέργεια. Η κληματαριά στις αυλές των σπιτιών προσφέρει έναν ανέξοδο και βαθύ ίσκιο.
Κάθε φθινόπωρο ο καρπός, μετά από μια διαδικασία που για τους περισσότερους έχει μορφή ιεροτελεστίας, γεμίζει τις νταμιτζάνες με κρασί και με τσίπουρο. Απαραίτητο για τις κρύες μέρες του χειμώνα, για να ζεστάνει σώματα και ψυχές.
